Cocina vegana

Género | Temática:
Autora: Ingrid Peguero
Autopublicado
Año: 2020
ISBN: 979-8631406148
214 páginas

 

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Contraportada: Este libro está concebido para despertar el interés tanto de las personas vegetarianas como de las que no lo son. Su principal objetivo es hacer olvidar el mito de que la comida vegetariana es aburrida, poco apetecible e insípida. Al leer este libro descubrirá lo versátil y sabrosa que puede resultar la alimentación vegetariana. Planificar un menú es muy importante en cualquier dieta, pero en especial en la vegetariana, pues hay que lograr que sea equilibrado y nutritivo. Esto se considera con facilidad combinando las recetas de este libro para incorporar proteínas, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y lípidos.Espero que le guste leer este libro y sea una ayuda en su viaje a este mundo de la gastronomía más saludable.