Veganomanía

Género | Temática: ,
VV.AA.
Editorial: NGV
Año: 2015
ISBN: 978-3625005285
128 páginas

 
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Contraportada: Tarta Selva Negro, medialunes de vainilla, flammkuchen... Aunque desee prescindir de los huevos, la mantequilla y demás, no tiene por qué privarse de estas tentadoras creaciones.

Ya sean platos dulces o salados, sencillos o refinados, este libro, de cuidado formato, proporciona la receta adecuada para cada ocasión. Su preparación no requiere mayor esfuerzo que las recetas convencionales y descubrirá lo fácil que resulta sustituir los ingredientes de origen animal por alternativas vegetales. Le garantizamos que entre nuestros manjares, ya sea una versión vegana de un clásico de toda la vida o una fascinante creación nueva, encontrará la que se convertirá en su receta favorita.