Quesos veganos

Género | Temática: ,
Autor: Maxime Boniface
Editorial: Oberón
Año: 2019
ISBN: 978-8441541900
120 páginas

 
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Contraportada: Con este libro no solo vas a aprender a hacer quesos veganos y descubrir que puedes obtener resultados asombrosos y del nivel de sus sucedáneos de origen animal, sino que vas a ser parte de una revolución global desde tu pequeña o enorme cocina.
Reflexionaremos juntos sobre lo que se viene utilizando en técnicas milenarias, de manera simple, con muy pocos ingredientes, un poco de tiempo y mucho amor. ¡Lograremos recetas que te harán llegar al millón de seguidores en Instagram! No, esto último definitivamente no. ¿Pero quién sabe? Lo que sí es seguro es que conseguirás sorprender a tu vecina, a tus amigos más escépticos y seguramente harás mucho en favor de millones de animales que no usan las redes sociales.