Postres veganos

Género | Temática: , ,
Autora: Denise Davis-Guillain
Editorial: Robinbook
Año: 2019
ISBN: 978-8499175683
160 páginas

 
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Contraportada: La repostería vegana es igual de fácil o difícil que la tradicional, la única diferencia son los ingredientes, ya que la sustitución de lácteos y huevos por vegetales no siempre es fácil. Pero la elaboración, casi siempre es prácticamente idéntica, como veremos en la creación de estos postres, explicados de una manera sencilla y muy fácil. Repostería alternativa, comprometida con el bienestar animal y, lo que es muy importante, apta para alérgicos e intolerantes a determinados productos. Recetas que podréis disfrutar porque gustarán a todo el mundo.

Tartas y pasteles para endulzar tu vida; postres con cholocate: éxito asegurado; galletas, magdalenas y bizcochos: desayunos y meriendas llenos de energía; raw food: cocinar sin horno; tartas heladas.