Platos veganos irresistibles

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Autorxs: Frances Boswell & Beatriz da Costa
Editorial: Lunwerg Editores
Año: 2018
ISBN: 978-8416890477
192 páginas

 
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Contraportada: El veganismo no implica en absoluto una vida de privaciones. De hecho, la cocina vegana ofrece posibilidades infinitas, que impiden caer en el aburrimiento culinario. Verduras frescas, legumbres ricas en proteínas, cereales capaces de saciar cualquier apetito... Este libro incluye más de 60 recetas con sabores y texturas sorprendentes que ayudan a combatir la diabetes, la obesidad, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer.